요리대회는 참가해야겠는데 굳이 재료를 사러 나가고 싶지는 않아서 집에 남은 재료를 처분해보기로 했습니다
근데 처분하기에 한 음식으로는 역부족이더군요
그래서 대회에 올리는 김에 에피타이저 메인 디저트로 나누어서 세가지를 만들어 볼겁니다~!!
그럼 이제 고생길ㄹ...아 아니 요리를 하러 가볼까요~~!!
일단 먼저 에피타이저인 피자빵 재료를 준비합니다
냉동실에서 한달이상 묵은 빵과 기타재료를 꺼내고
빵에 케찹을 바르고
옥수수와 치즈를 올리고 
에어프라이기에 넣고 돌려줍니다
돌릴 동안 메인인 크림떡볶이를 만들기 시작합니다
올리브유를 두른 팬에 양파를 볶다가
양파가 반쯤 익으면 베이컨을 넣고
양파가 갈색빛이 나기 시작하면 우유를 넣고 끓입니다
이때 쯤이면 피자빵이 완성되고 그릇에 담아 한김 식혀줍니다
우유가 끓으면 떡을 넣고 
떡이 다 익어갈때 쯤 체다치즈로 간을 맞추고
후추 살짝 뿌리면 크림떡볶이는 완성입니다!
하지만 이렇게 끝내면 너무 새하얀게 마음에 들지 않더군요
그래서 불닭소스로 불닭크림떡볶이로 만들겁니다^^
히히
소스 넣고 더 볶아 그릇에 담으면 떡볶이 완성~!!
그래서 이제 피자빵과 함께 먹기만 하면 된거였는데
.......??
배고픔을 참지못한 아빠와 동생이 처리했더군요...!!
그래서 결국 다시 만들어서 찍었답니다...
그래도 일단 가족끼리 저녁으로 맛있게 다 먹어서 다행이었다죠
이제 마지막 디저트로 무엇을 만들까 하다가 간단(?)하게 만들 수 있는 달고나 커피를 만들기로 했습니다
커피 설탕 뜨거운물을 준비한 후
1:1:1의 비율로 섞어주고 996님 방송을 보면서 열심히 저어주면 됩니다 (귀찮으니 사진은 모아서 한번에)
느낌이 달고나 만들 때 소다 넣은 후 같다면
우유를 적당히 넣어 먹고 싶은 농도의 맛으로 먹으시면 됩니다!!
이상 긴 요리글의 끝이었습니다
끝까지 봤다면 시간낭ㅂ...가 아니고 감샤합니다 o(>_<)o
여담) 
피자빵 더 만드는 사이에 아빠가 음식 반토막 내고 갔다고 함
구구육
댓글 7개 ▼