넨글 0

딸기 9900원, 슈가 파우더 6천원, 휘핑크림 6천원(근데 옆 마트에서 사서 6650원에 구매한)

쿠크다스 1200원, 데코 펜슬이랑 하얀색 분홍색 섞인 데코 각각 1천원, 크림치즈 4천원쯤, 젤라틴 4천원쯤

해서 대충 3.3 쯤 됩니다

근데 사실 슈가 파우더랑 젤라틴

데코 펜슬이랑 데코용 하얀색 분홍색 뭐시기도

없어도 크게 상관 없고 사실상 거의 안 쓰였답니다

설탕, 소금 같은 소소한건 계산 안해도 된다고 하셨으니

그러면 사실상 2만 천원입니다

그리고 사실 휘핑 크림도 별로 안 썻습니다

그리고 사실 딸기도 별로 안 쓴거 같기도?

우선 제 테마 - 주제는 넨글입니다

가장 좋아하고 관심있는 주제인 넨글을 택하게 되었습니다

본진이니까 적어도 트위치에선 가장 좋아하는건 맞는 듯?

다음은 주제에 맞는 컨셉입니다

컨셉은 크게 3가지입니다

1. 귀여움

• 넨글님이 귀여운건 누구나 다 인정하는 명백한 사실이죠 귀엽고게 만들려 노력했습니다
• 그리고 넨글님의 퍼스널 컬리이자 귀여운 분홍색과 그와 비슷한 빨간색을 사용했습니다

2. 청순, 청초

• 평상시의 넨글님은 화려함, 우아함, 섹시와는 거리가 멉니다
• 대신 맑은 아름다움에 가깝지 않나 생각합니다
• 그렇기에 하얀색 위주로 깔끔하게 만들어 넨글님의 맑음과 천진난만함을 표현했습니다

3. 상큼함

• 언제나 잘 웃고 밝은 모습은 단순히 여고생을 떠나 상큼하고 발랄하기 그지없습니다
• 그렇기에 상큼하며 달달한 매력을 가진 딸기를 주 재료로 선정하였습니다

컨셉까지 소개했으니 요리로 들아가보겠습니다

우선 휘핑크림 스프레이는 크림이 무릅니다

휘핑크림을 단단하게 만들기 위해서 휘핑을 해줍시다

기계없어도 손 휘핑으로 가능합니다

저 역시 손 휘핑으로 진행하였고

안 되서 포기했습니다

이럴줄 알고 사온 크림치즈를 써줍시다

쿠크다스에 크림치즈짜고 딸기를 올려준 뒤 슈가 파우더를 뿌렸습니다

간단한 디저트 한 가지가 이렇게 완성되었습니다

두번째 디저트입니다

그리고 마지막 요리~

믹서기에 우유와 딸기를 넣고 갈아줍니다

저 같은 경우 딸기 우유가 있어 그걸 사용했습니다

그리고 젤라틴을 준비해줍니다

젤라틴은 그냥 물에 10분정도 불리고

중탕해주면 됩니다

50도면 녹으니 그냥 전기포트로 물 끓이고

넓은 접시에 물 붓고 거기다 중탕해도 다 녹습니다

와!

이렇게 녹인걸 음료 같은거랑 섞고 냉장고에 두어시간

두면 젤리처럼 됩니다

마시멜로 만들 때도 쓰인다네요

아까 만들었던 딸기 딸기 우유를 밑에 부어주고

젤라틴을 넣고 섞어줍니다

딸기를 붙여주고 냉장고에 둡시다

딸딸ㅇ기 우유가 젤리처럼 만든건

생크림이랑 아예 안 섞이게 하기 위해서입니다

아무튼 시간이 지나면 꺼내서

휘핑크림을 붓고 딸기와 쿠크다스를 꽂아줍니다

완성

약간 수전증 있어서 삐뚠거 같지만 노력했읍니다

나름 3트했읍니다

주스 1, 간식 2

만든건 다 가족이 먹었는데 암튼 잘 먹더라고요

그리고 목도리 받으면 ㄹㅇ 4시사철 한여름에도

두르고 잘 쓸 자신 있읍니다...

암튼 끝으로 봐주셔서 감사합니당