오늘은 B.O.B ???:뭐든해봐! 도둑 마Fa두부를 만들어 보았습니다.
기름을 두르고 파의 숨이 죽을 때까지 볶다가
갈아놓거나 다져놓은 고기를 넣습니다. 전 돼지 뒷다리살+비계 갈아서 넣었습니다. 지방이 그래도 조금은 있어야 맛있습니다.
고기가 노릇해질 때까지 볶다가
물을 눈대중으로 넣고 된장을 한 숟갈 넣어주고
싸-제 양념장을 넣어줍시다. 두반장으로 오리지널하게 만드려면 된장이랑 싸-제 양념장을 넣지말고 두반장만 넣으면 될겁니다
잘 풀고 끓기 시작하면 두부를 넣고
전분가루를 넣고 잘 저어주면 완성 (단순히 걸쭉하게 하려고 넣는건데 안넣어도 어느정도 걸쭉합니다.)
완성
갓지은 B.O.B과 마Fa두부는 根本
B.O.B 두그릇 뚝딱
버-----억
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