집에 깜장콩이 많아서 콩국수 만들었어요
미리 콩을 물에 불리고
10 ~ 15분 정도 삶아서 껍질을 제거해주세요
너무 오래삶으면 매주냄새가 나고
적게 삶으면 비린내가 나요
믹서에 갈아서 채에 걸러주고
면 삶아서 먹음 끝!
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