체리 무스케이크를 만들어 봤습니다. 스카일라레 체리가 할인하길래 조카꺼 한팩사는 겸해서 사서 만들어봤어요.
그리오뜨 체리즙 내린거랑 그리오뜨체리하고 스카일라레 체리 섞어서 인서트 만들구
무스는 타히티 바닐라빈 넣은 가나슈몽떼에요.
바닥은 버터하고 아몬드가루 헤이즐넛가루 쌀가루로 만든 건데 사실 저게 더 맛있습니다 ㅋㅋ
오랫만에 글라사주 입혀보려니 잘 안되네여 ㅎㅎ...
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