다주님 덕에 오랜만에 요리 했어요^^&
오늘 메뉴는 만두볶음밥!
주방 들어가니까 간식 주는 줄 알고 온 멈뭄
우선 만두볶음밥 재료입니당!
만두는 큰 건 3개정도 쓰시면 될 것 같구, 저는 작은 만두라 여러개 넣었어용
그리고 만두는 꼭!! 해동 해주세요!
파, 후추, 통깨, 참기름도 있으시면 같이 준비 해주세욥
우선 후라이팬에 기름 두르고 다진마늘을 볶아주세요
(파 있으신 분은 파도 같이!)
마늘 탄 거 아님! 암튼 아님!
1. 마늘이 노릇노릇해지면 만두를 넣고 으깨면서 구워주세요
2. 그 다음 밥을 넣고 만두와 함께 섞섞
그리고 굴소스 넣어 주시는데 만두에도 간이 되어 있기 때문에 조금만 넣으셔도 간 맞아요
저는 한 숟가락 넣었습니다! 취향껏 짠 거 좋아하시는 분은 더 넣으셔도 좋아용
어쨋든 굴소스 넣고 섞어주세요!
대충 다 섞였으면 밥은 한 쪽에 밀어두고
계란 깨서 스크램블 해 주고 밥이랑 섞어주세용
그리고 예쁜 접시에 담아주면!
ㅎㅎ완성
어찌어찌 완성 된 한 상 차림
저 작은 그릇에 있는 건 계란찜 입니다,,,^^
유튜브 보면서 옴뇸뇸
어,,, 마무리 어떻게 해야 할 지 모르겠으니 저희 집 멈뭄미 보고 가세요
11살 귀요미 사랑이 입니당^^7
그럼 다바! dajuHEYGUYS
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