준비물: 달걀 2개, 소금(이왕이면 맛소금으로), 후추(선택), 케찹(선택), 스팸 한 통, 뒤집개, 후라이팬, 밥그릇과 담을 그릇, 젓가락, 칼(조심해서 쓰세요!)
이번 주제가 나만의 레시피 소개라고 해서 제가 평소에 자주해먹는 요리를 들고 왔어요!
먼저, 스팸을 먹고싶은 만큼 꺼내서 먹기 좋은 크기로 잘라주시고 음식 담을 그릇에 올려주세요! 계란은 두개 모두 밥그릇에 깨 넣어서 젓가락으로 빠르게 저어주시면서 풀어주세요! 그다음 소금을 넣어주시면 됩니다! 후추는 선택사항이고 캐찹과 드실 분은 소금을 3꼬집(?) 정도 넣어주시고 그냥 드실 분은 5~7꼬집 정도 넣어주세요! 사실 이건 취향차이라서 아무렇게나 넣으셔도 상관은 없습니다BloodTrail
불을 중간정도로 켜주시고 팬 위에 손을 올려두고 뜨거운 열기가 느껴지면 햄을 넣어주세요! 햄을 구울 때 지글지글 소리가 나면 불을 10~11시 방향으로 돌려주시고 햄이 노릇노릇 구워주실 때 까지 구워주세요! (여기서 TIP! 스팸을 먼저 구우시면 계란을 구우실 때 식용유를 안넣으셔도 됩니다!)
대충 요런 빛갈 나오시면 성공입니다!
다음은 스크램블에그를 만들거에요!
스크램블에그는 햄을 구운 후 미리 풀어둔 계란을 후라이팬에 붓고 3초 후 내가 너를 부셔버리겠어 하는 마음으로 뭉친다음 파바바박 으깨(?)주세요! 너무 빨리해야되는지라 사진은 못찍었고 완성본은 대충 요렇게 나옵니다! (또 하나의 TIP! 계란을 으깨(?)실때는 쇠로 된 뒤집개 보다는 나무로 된 뒤집개가 좋아요! 쇠로 하면 후라이팬 오래 못쓴다고 하네요dajuTT )
가스벨브 잠구는건 꼭 잊지마시라구dajuBP
저는 케찹과 함께 먹을거기에 케찹고 준비합니다BloodTrail
식탁이 초라하긴 하지만 아침이라서 그런지 화면이..... 암튼 JMT임! 스팸은 밥과함께 먹기도 좋아서 밥 있으면 밥과 먹는 것도 추천드려요dajuHehe
+)추가
위에 스크램블에그스팸을 이용해서 만든 김치스크램블에그볶음밥이에요!
사촌동생들꺼 만드느라고 김치는 많이 못 넣어서 색이 붉으스름하지는 않지만 은근 맛있다구BloodTrail
지금 사촌동생이 맛있게 먹는거 보니까 너무 뿌듯하다구dajuHehe 벌써 1그릇 클리어dajuHehe
지금까지 저만의 레시피였습니다! 다들 맛있는 식사하시길!dajuDABONG2
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