제_롬님 
아잉거 셀레브레이터 도펠복 .
도수 6.5도
가격 8천원(테이크아웃)
스타일 도펠복
독일 뮌헨 아잉지역의 양조장으로 아잉거 브루어리의 도펠복입니다 .
레이트비어(맥주 평점 사이트) 복 맥주 부문 100점 만점에 100점 달성 .
복 맥주(bock beer)는 맥주를 양조할때 맥아의 비율을 늘리고 맥아의 로스팅때 일부러 짙은 색이 나오도록 해서 상면발호해 양조한 맥주를 뜻하는데요.
도펠복은 그런 복 맥주들보다 도수나 풍미가 더 강한 스타일입니다 .
겉으로 보기에 바디는 짙은 갈색이지만 빛에 투과시켜보면 약간 붉은색을 띄는 갈색이구요 . 헤드는 일부러 많이 안올라오게 따랐습니다 .
맛을 보니 생각보다 바디감은 가볍고 부드럽게 넘어갑니다 . 아로마 같은경우 구운빵 , 스모크한 아로마가 지배적으로 느껴집니다. 초콜렛 , 스모키함 , 몰트의 달달함이 잘 어우러져있습니다 .
안주로는 딱히 무거운것 없이 아몬드를 먹었습니다 . 도펠복의 부족한 고소함을 채워줘서 맛있게 마셨습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
_힝힝_ 
기상갱스터 
니치페 
아스티 
표백된고양이 
변수판수