숙이 0

쑥덕일기 　　　　　

김달콤님

숙이님이 생일이니까 쿠키보단 좀 더 특별한 걸 구워볼까 해요

타르트를 구워볼꺼에요, 재료를 작업대에 셋팅해주고

헉 벌써 반죽이 끝났어요

서양배랑 럼주에 절인 건포도를 꿀과 버터에 볶아요

아몬드 크림에 버무려서 안에 채워주면 끝!, 테두리는 라탄 바구니처럼 모양냈어요

날이 더워서 타르트 반죽이 녹은 탓에 칼각이 무너졌네요...

원래 제 타르튼 각이 살아있는디 jkssssT0T

위에껄 한번 구워주고 식힌 다음 머랭을 얹고 또 구워요! 두번 굽는 타르트에요

손이 많이 가서 해먹진 않아요 jkssssZzzzzzzzzzz

배 한조각을 썰어 올리고 마지팬으로 서양배를 만들어서 장식하면 끝!

퀵으로 보냈는데 안부셔지고 잘 받으셨으면 좋겠네요

다시금 생일 축하드려요 jkssssSookface

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