안녕하세요! 트수들!! 오늘은 레드벨벳 크림치즈쿠키에요!
방장님이 치즈 싫어해서 만들어봅니다!
재료를 준비합니다!
크림치즈 버터 분당 박력분 코코아가루 계란 설탕 레드색소 를 준비해 주세요!
상온에 놔서 부드러워진 크림치즈에 분당을 넣고 섞어줍니다.
가루가 안보일때까지 섞어주세요
다 섞었으면 이제 똑같이 실온에 놔둬서 부드러워진 버터에 설탕을 넣고 섞어줍니다.
설탕이 안보일 때까지 섞어주시고 계란을 넣어주고 다 섞었으면 가루 랑 레드 색소를 섞어줘서 검붉은색이 되게 합니다.
가루를 넣을때는 꼭 채를 쳐서 넣어주세요
이제 냉장고에 넣고 30분 기다려주세요
30분 기다리는 동안 크림치즈를 동그랗게 분할해주시고 휴지가 끝난 쿠키반죽은 눌러펴서 준비해주세요
이제 모양을 잡아줍니다
이제 구우면 끝!
완성입니다! 치즈맛이 많이 나서 좋네요
봐주셔서 감사합니다!
다들 한주 힘내세요! 세바 !
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요즘 어떤걸 만들지 고민입니다. 트수 여러분들은 어떤거 좋아하세요? 연습할 수 있게 도와주세요!
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