기본 재료 : 복숭아 11개, 손질후의 무게와 같은 양의 설탕, 빨리 상하지 않게 레몬즙
주의사항: 팬에 넣고 끓이는 데, 물은 넣지않아요, 기름 넣으면 큰일납니다. 안에 수분만 빼주는겁니다.
설탕을 넣고나면 용암 끓듯이 튀니까 화상에 주의하세요. (불은 중불에서 하시는걸 추천)
제작시간 : 과일 손질 시간 및 가열과정 포함 : 2시간 40분
완성된 잼을 병에 옮겨담은 이미지입니다. 뚜껑색은 렘쨩 캐릭터 컬러와 최대한 비슷한 색상으로 준비를 했습니다.
유비데이에 참여해서 드리고 싶지만 집이 대구라서 너무 멀어...
최대한 빨리 부쳐드리겠습니다.