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만두 만두만두 만두

냥포우님
2018-12-13 13:56:43 224 4 2


우리밀에 무즙, 계란, 물을 넣어서 만든 반죽.  

(일단 무를 필러로 벗겨내서 꽉 짜서 즙을 내서 반죽에 넣어주고 

 남은건 다져서 만두 속에 넣습니다) 

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김치, 숙주나물, 돼지고기 갈은거, 소금, 참기름, 들기름, 소금, 두부, 무 필러로 얇게 벗기고 다진거 이정도 들어감 

다지느라 힘들었어요. 헥헥 

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그러면 일단 만두피를 수동으로 뽑아봅시다... 

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잘 빚어서 찌면 완성 

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속이 넘쳐서 흐를정도 


먹었으니 자야지 

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