월요일부터 토요일까지 중국 출장 다녀왔습니다.
중국 출장 갈 때 마다 느끼는 거지만 구글 서비스 (유튜브 포함), 네이버 블로그와 카페, 인스타그램, 트위치, 아프리카 등 접속이 안되는게 너무 불편하네요.
VPN을 진작에 준비해 갔어야 되는데 그냥 갔더니 불편함속에 겨우겨우 출장 마치고 왔습니다.
그것과는 별개로 중국음식을 제가 엄청 좋아해서 출장 갈때마다 2~3kg 씩 쪄서 오는데 이번에는 1kg 늘어서 왔네요.
제 지론이 '중국 음식은 옳다' 입니다.
출장 중에 먹은 것들 찍어 봤습니다.
첫째날 중국 도착해서 먹은 소고기로 육수를 낸 소고기가 들어간 면요리 (정확한 음식명은 모르겠네요)와 키위, 바나나 과일 음료.
첫째날 저녁. 회사 사람들과 같이 일하시는 분들과 함께 먹었어요.
볶음밥, 후추볶음밥, 옥수수요리, 소고기 요리 등 이것저것 시켜서 먹었습니다.
음식이 차례대로 나와서 온전하게 식탁을 다 채우고 찍은 사진이 없네요. (혼자 먹는게 아니다 보니...)
저녁먹고 숙소복귀 후 편의점에서 앞으로 먹을 맥주와 함께사온 안주.
중국은 오리를 즐겨 먹습니다. 즐겨먹는것과 함께 안먹는 부위가 없죠.
오리고기는 물론이고, 내장, 머리, 물갈퀴, 심장....진짜 버리는 부위 없이 다 먹습니다.
사진에 나온 안주는 '오리혀' 입니다. 중국인들이 오리혀를 먹는 다는걸 알고는 있었는데 사진 보고 오리 혀인가? 먹어봐야겠다 하고 산다음에 중국 직원에게 물어보니 오리혀가 맞다고 하더라구요.
포장을 벗기면 이렇게 개별 포장이 되어 있구요
또 벗기면 이렇게 양념된 오리혀가 나옵니다.
약한 마라양념에 절여져 있고 닭발처럼 뼈가 있어서 먹을건 그렇게 많진 않네요. 안주로 맛있게 먹었습니다.
둘째날은.....호텔조식, 맥도날드에 저녁은 훠궈 먹었는데 찍질 못했네요
셋째날 행사장에서 일하다가 마신 용과 (드래곤 후르츠) 주스
이번에 느낀건데 과일주스 가게가 엄청 많고 또 쌉니다. 눈에 보이는데서 생과일 넣고 갈아주더라구요.
다만 얼음이 없어서인지 시원하진 않아요.
셋째날 저녁입니다. 대만 요리집이었는데 역시 직원들과 같이 일하시는 분들과 함께가서 온전한 요리사진은 없고 먹는 중간에 찍었습니다.
노란색 요리는 계란 노른자로 카레 비슷하게 덮밥 소스를 만든건데 진짜 정말 매우매우 맛있었습니다. 물론 나머지 음식들도 맛있었구요.
저녁 먹고 돌아가는길에 산 깔라만시 주스. 위에 뚜껑이 음식점에 있는 후추통처럼 슬라이드 마개로 덮혀 있어서 빨대 말고 그냥 마실수도 있게 해놨더라구요. 이 아이디어는 좀 괜찮았음.
숙소 복귀 후 편의점 들려서 맥주 안주로 사온 레이즈와 닭똥집. 가운데 오이맛 레이즈는 신기해서, 맛이 궁금해서 사봤습니다.
진짜로 감자칩에서 오이맛과 오이향이 나요. 그리고 감자맛도 같이 납니다. 맛없어요. 닭똥집은 오리혀 처럼 개별 포장 되어있는데....진짜 커요. 손가락 3개정도 크기입니다.
넷째날 점심으로 먹은 마라샹궈와 군만두. 말이 필요없습니다. 존---맛
다섯째날은 행사가 일찍 마무리 되서 직원들과 호텔에서 배달음식 시켜서 먹었습니다. 마라탕과 산라반 (싼라판 이라고 하더라구요)과 전병 비슷한 요리 (정확한 이름은 모르겠음)
다섯째날 저녁으로 먹은 꼬치(양, 소, 힘줄 등등)와 냉면과 마라롱샤. 그리고 맥주.
여기는 같이 간 중국 직원이 먹고싶다 맛있다 해서 추천해서 같이 간 집인데 냉면을 시키길래 특이하다 했는데 냉면도 유명한 집이라더군요. 프랜차이즈 꼬치집인데 창업자가 조선족이라서 그런지 냉면이 있는것 같다....라고 하길래 냉면을 먹어봤는데 확실히 맛있습니다. 냉면에 수박이 들어가고 면이 일반 메밀면이 아니라 당면 비슷한 쫀득쫀득한 면이고 국물 역시 일반적인 냉면 국물이 아닌 감칠맛이 더 있는 맛이었어요.
저녁먹고 돌아와서 참이슬 혼술. 남은 닭똥집을 안주삼아 홀짝홀짝. 중국 편의점에서 참이슬은 16.5원. 3천원 약간 안되는 돈이니까 한국 술집에서 보다 쌉니다.
마지막 여섯째날, 어제 먹은 호텔 조식. 음식들은 다 맛있었는데 면요리는 국물이 너무 싱거워서 그냥저냥.
그리고 집에 돌아와서 피곤함에 뻗어서 아침, 점심 거르고 늘어지게 자다가 일어나서 아부지랑 중국집가서 반주하면서 먹은 짬뽕과 탕수육.
한국식 중국요리도 넘모 맛있는것.
바다꼬마