청주와 월계수잎을 넣고 한번 끓여줍니다(물이 끓고 5~10분정도)
한 번 삶아낸 물은 버려주시고 손질을 해줍니다
잔털이 남아있을 수 있기 때문에 면도칼로 제거하거나 토치로 지져주세요!
먹기 좋은 크기로 막 썰어주세요
물은 2컵 정도
마늘 양파 파 고추
미원 다시다 간장 물엿 고추가루 설탕 고추장
베이스는 고추장입니다.
맛 보시면서 다른 양념들을 넣어주세요
파는 먹기 전 마지막에 투하~
물을 졸여주시면 완성~
쏘주랑 먹고싶지롱?