유달린 0

즐거운 혼술 라디오 데이~일찍 키셔서 학원 마치자마자 부랴부랴 닭발 후라이드랑 닭근위 후라이드 시켰네용 아구찜 드시는데 너무 맛있게 드셔서 부러워서 죽는줄 알았네용 ㅠㅠ 금기 풀린 토링님 올만에 봐서 재밌었습니다 ㅋㅋ 토크 하다가 중간에 잠들어서 끝까진 못 봤지만 다시보기로 다봤지요~아 그리고 토링님 께서 동치미 레시피를 물어 보셔서 여기에 올릴게용 무 껍질은 깎으면 깎은 부분은 빨리 쉬어져서 안 깍는게 좋습니다 그리너 깨끗이만 닦아주세요 무를 썰지 말고 소금을 묻혀서 이틀을 기다려주세요 그리고 무를 3번정도 세척 해 주세요 배를 썰어주세요 무랑 비슷한 모양으로 썰어주세요! 망에다가 마늘과,고추(고추씨 추천),생강을 넣어 주세요 무를 절이면서 나온물 소금물 생수 세가지를 배합해서 국간 정도의 염도로 맟춰 주세요 동치미를 담굴 곳에 무,배,그물망 을 잘 쌓아주세요 물을 붓고 나서 무가 위에 뜬다면 무의 이파리로 눌러주시면 완성입니다 그리고 동치미국물은 일산화탄소를 해독한다는 효과는 없습니다 단, 일시적인 자극효과는 있습니다 동치미의 재료들의 녹말 분해 효소가 국물에 베어들어 소화균이 녹아서 동치미 국물은 소화에 좋습니다 맛있게 익은 동치미를 드실려면 한달 정도만 기다려 주세요~