몇일전에 제가 해먹은거에욤
연어덮밥
준비물 : 연어회
(손질된걸로 샀음)
소스 준비과정
간장1
물1
미림1
물엿+매실 합쳐서 1
양파 한주먹
끓기시작하면 바로 불 끄고 식히기
준비 끝
매우 간단한 요리였어요
제가 해본 음식중에 최고로 간단
막 지은 밥을 미리 꺼내서 조금 식힌 다음에
소스와 같이 끓인 양파 올리기
그 위에 연어를 덮어주고
색감을 위해서 그 위에 생양파와 쪽파
사진 찍은 후에 끓였던 소스에 와사비를 살짝 풀어서
빙그르르르 두른다음 후루룹 얌얌 챱챱
용이_님