디카페인 커피
디카페인의 뜻은 커피나 차와 같은 음료에서 카페인을 없앤 것이라고 보면 된다. 맛이 아예 다를 것이라고 생각할 수도 있지만 거의 비슷한 맛을 내고 있다. 커피의 맛을 즐기고는 싶은데 카페인이 몸에 잘 받지 않는다거나 섭취를 피해야 할 사람들을 위해 만들어졌다. 디카페인 커피에는 한 잔당 10mg 이하의 카페인이 들어있다. 일반 커피에는 150mg~200mg 정도의 카페인이 들어있다.
콜드브루 커피(=더치 커피)
뜨거운 물이 아닌 찬물 또는 상온의 물을 이용하여 다음의 사진과 같은 기구를 통해 장시간에 걸쳐 우려낸 커피를 말한다. 한국 소비자원에서 시중에 판매되는 원두커피를 조사한 결과 콜드브루의 카페인 함량은 한 잔당 212mg이라고 발표하였다.
콜드브루 라떼
콜드브루 원액과 우유, 얼음을 섞어 만든 커피로 어제 밤에 카페인 212mg 마신 이 형 지금 살아있는거 맞나? 아, 디카페인 콜드브루 라떼 였구나 괜찮겠네 그럼.
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