일단 저는 봉골레 파스타는 못만들어봤습니다. 까르보나라랑 토마토 스파게티만 만들어먹다가...
대체... 뭐지? 하고 바지락 봉골레 파스타 만들어봤습니다.
<요리 순서 - 쉬운방법>
1. 마트에가서 재료를 산다. 파스타면, 봉골레 파스타 소스(오일이더라구요..), 마늘, 모시조개(or 냉동바지락)
2. 냉동바지락을 찬물에 담궈서 해동 시킨다.(냉장 해동이 자연 해동이라 좋지만 배고파서...)
3. 마늘을 얇게 썬다. 재료는 준비하여 작은 그릇에 담아놓는다.
4. 파스타면은 끓는물에 소금을 약간 친후 8분 정도 삶아서 건져낸다.
5. 마늘, 냉동 바지락을 넣고 볶는다. 어느정도 익으면 파스타면과 소스를 넣고 함께 볶는다.
6. 완성!!!
다음번엔 성공 하시길 바라겠습니다.
그렇게 어려운건 아닌데.. 뭐 담번엔 성공 하시겠죠 ㅋㅋ
여담>
플레이팅은 물론 사진찍을라고 한거고... 자취생은 역시 후라이펜 퍼먹이 짱이죠 ㅎㅎㅎ
냠냠...
토순아 
게솔이 
시조민 
박오리
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