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냉장고에 숙성시켜둔 스테이크 맛있게 먹었습니다

뚜웅냥님 e50f2
2018-11-13 21:17:08 249 0 2

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 3일 정도 냉장고에 웻 에이징으로 숙성시켜둔 스테이크를 올리브와 버터로 구워주면 어디 가서 2만원에 사먹을거 5천원에 먹을수 있습니다.

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웻 에이징으로 만든 고기는 미디엄 웰던으로 먹어도 부드럽습니다.

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