에그누들이 없어서 우동사리로 대체하고 갖은 해물을 넣어 만든 초밥집아저씨님의 볶음국수입니다.
기름에 마늘과 칠리 플레이크를 넣는 나름의 어레인지를 가했어요~
처음 해본거라 간은 살짝 세게 됐지만 맛은 좋았습니다! 달짝지근보다는 조금 마일드한 짭짤함이 있는 요리네요.
조개종류는 안 넣어도 될거 같으니.. 한번 해보쉴?
원본링크: https://tgd.kr/chotggenius/38311737
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