마하~트하~rukoVK
오늘은 운동을 좀 늦게까지 했더니 평소보다 늦게 들어와서
만든거 먹으면서 글올리는중rukoBG
메뉴는 닭갈비로 큰 재료는 요정도구요
하다가 중간에 생각나서 깻잎이랑 떡도 꺼내줌
아채류는 그냥 대충 다 썰어주면 되구요
이 브라질산닭은 크기가 커서 닭다리 1개면 1인분 가능rukoGOOD
2kg에 8천원즈음 하는데 쓰기 좋아요
대충 썰은 야채들이랑 고기를 좀 넓은 팬에 올려주고요
양념장을 만들어 줍니다
아까 3개정도 다진 마늘에다가
고추장, 간장, 설탕, 미림, 올리고당 1숟갈씩
후추, 참기름, 고춧가루는 반숟갈씩 넣어서 섞어주세요
그러면 양념장도 끝
양념장을 위에 너무 많지 않게 부어주고 볶다가
양이 부족하다 싶으면 조금 더 넣어줌
물 안넣어도 야채에서 물이나와 끓기 시작하구요
완성이 되면 바로 접시로 옮겨줌
가스 두번쓰기 귀찮아 덜어내자마자 바로
약간남긴 닭갈비에 밥이랑 김넣고 볶음밥 만들어줌
밥 살짝 눌게 만들면 더 맛있음
그릇 2개쓰기 귀찮으니 닭갈비 옆에 같이 올려주면 끝~rukoVK
볶음밥도 잘 볶아졌고 닭고기도 맛있네요rukoCHU
이제 뱅송까지 보면 알찬하루rukoG rukoD
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