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만들긴 쉽지만 존내힘든 음식

동여닝님
2018-06-02 02:57:34 654 6 2

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에그 베네딕트 였습니다~

베이컨 빵은 노릇노릇하게 굽고 계란은 물에 식초타서 끓인다음

물에 넣으면 수란이 만들어지는데 이렇게 차곡차곡 쌓아서 위에

소스를 부어주면 되는데 저 소스가 만들기 그냥 죠낸 힘들어서 

대충 마요네즈랑 소금 레몬즙 좀 넣고 섞어 주시면 엇비슷하게

저 소스맛이 날꺼라 추측합니다

저 소스 이름은 홀렌다이즈 소스 이고 소스 만드는법은 네이버 치셈 ㅅㄱ  저도 만든지 꽤 돼서 만드는법 까먹음ㅋ 

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