봉순아 안녕??
오늘의 제품은 페스트리야....
페스트리인데....왠만하면 페스트리는 안먹는게 좋겠어....
페스트리만들때 충전용 유지라고 엄청난 양의 유지가 들어가거든?
근데 그 유지를 주로 마가린으로 써.....
마가린이 진짜 안좋은게 트랜스지방류로 알려진 대표적인 식품중에 하나이거든......트랜스지방이 뭔지는 알지???
이게 일반 지방과는 달리 운동을 해도 몸에서 거의 빠져나가지 않는 아주 무시무시한 지방이야....
암튼 맛은 좋으나 몸에는 절대 좋은게 아니어서 우리 봉순이 건강을 위해 페스트리는 진심으로 왠만하면 안먹으면 좋겠어.....
그리고 주변에 제빵하는 지인이 있는분들은 절대로 페스트리 만들어달라고(특히 핸드메이드 페스트리)부탁하지마세요
작업 굉장히 빡세요........
암튼 오늘 사진의 목적은 자랑보다는 걱정하는 오빠의 마음으로 올린거니까 오빠 마음 알아줬음 해...
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