안녕하세요 :)늦은 밤.. 잠이 오지 않아 트게더에 접속!
제가 오늘..카스테라를 만들었거든요?
처음 만들어본 카스테라였죠.
베이커리에서 파는 세련된 맛은 아니었지만 담백 달콤 꽤 근사한 맛이 나와서 놀랐답니다.
근데 궁금한 게 있어요.
전문가분들의 카스테라.... 아시죠.. 그 엄청 부드러운 식감과 실크같은 갈색 윗 표면의 질감처리...
어떻게 하면 만들수 있는 거죠? ㅎㅎ
잠들지 못하시는 분들~ 따끈따끈 영상 재밌게 봐주시고 굳밤되세요♡
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