조금 생소할수도 있는 메뉴지만 대구지방근처 중국집엔 항상 있는 메뉴입니다. 맛은 우동보다는 볶은 짬뽕느낌인데 우동면을사용해서인지 야끼우동이라고 하더라구요. 혼자 돌아다니면서 먹은 야끼우동들 올려봅니다.
대구 중화반점 야끼우동 원조집이라고 하는데 여기말고 원조라고 하는집이 한군데 더 있는걸로 압니다. 새우 오징어 푸짐하게 넣어주는게 특징
거창 창성반점 계란올려주시고 여긴 야끼우동이 아니라 비빔짬뽕이라고 부르더군요.
거창 만리성 낙지랑 바지락 들어가있는게 특징입니다.
거창 하오 파얹어주고 큰홍합?이랑 돼지고기 들어가있는게 특징 입니다. 개인적으로 여기가 젤 괜찮더라구요.
윗동네선 보기힘들고 지방에만 있는 메뉴지만 근처 방문하시면 면좋아 하시는 분이면 한번쯤 먹어볼만한 음식이라고 생각합니다.