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아무거나 찌개 요리 간단한 팁

돈을다오님
2021-06-28 19:28:47 80 8 4

국물요리는 일단 중불에 오래(30분이상) 끓이면 됩니다


된장찌개 - 두부를 넣든 감자를 넣든 호박을 넣든 맛의 90%는 된장입니다

좋은 된장을 사서 넣고 오래 끓이십시요


김치찌개 -  맛지분이 김치가 50% 돼지기름 50%입니다

물이 끓으면(중요) 김치랑 돼지고기를 넣고 좌우지간 오래 끓입니다


멀 더 넣을려고 하지 마십시요. 맛은 중요재료에서 결정난겁니다



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