준비물:양파,버터,속이 깊은 냄비,치킨스톡,물
치킨스톡은 쿠팡으로도 쉽게 구매할수있어요 요리를 자주한다면 액체형을
가끔 한다면 고체형을 사는게 나을수있어요.
1.양파를 원하는 만큼 적당한 크기로 썬다.
2.양파를 냄비에 버터를 넣고 볶는다.
3.양파가 갈색이 될때까지 볶아준다.
4.물을 붓고 치킨스톡을 넣고 끓여준다.
옵션:여기에 치즈를 뿌리고 오븐에 구워준다면 프렌치 어니언 수프로 만들수 있어요.
맛은 양파의 단맛이 한껏 살아나 설탕을 넣지않아도 달콤해요.
집에 양파가 남아돌고있다면 간단하게 만들수 있는 수프로 만들면 어떨까요?
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