어무이가 해주신 김치볶음밥에 철판에 해먹으라고
준비까지 해주셔서 바로 해먹어봤습니다.
철판에 식용유를 조금 두르고, 키친타올로 넓게 발라준 뒤 약불에 익히면서 치즈를 올려놓고 뚜껑을 덮었습니다.
* 차가운 김치볶음밥이여서 전자레인지에 돌리고 따뜻한 상태에서 치즈녹이기 ! *
* 기호에따라 파슬리까지.. ♥ ( 치즈에 척출되버렷 .. ! )*
원래 계란은 없었는데, 손절단 식구중 한분이 추천해주셔서 넣었습니다.
반... 숙, 노른자가 참지못해서 터져버렷 -
흐뭇하게 바라보시는 몬돌성님.
형...님.