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☆자유글 맛있는 카레

쥬라
2018-09-23 18:14:44 134 2 3

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올리브유에 새우 머리랑 새우 손질해서 나온 껍데기 저온에서 

충분히 향과 액기스 뽑아서 그렇게 나온 새우 기름으로

손질한 야채를 볶아주면 야채에도 향이 베어 무척이나 맛남

카레는 매워야 되기 때문에 카레 풀 육수(닭육수)에 산초가루

배트남 고추를 적당량 넣고 우린담에 제거후 카레 풀어서 끓여주면?

존.맛 BloodTrail 


다음엔 해물커리 올려줌 깔깔깔


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