생토노레라고 하는 디저트에요.
구성은 패스츄리지?? 를 바닥에 깔구 위에 커스터드 크림을 짠 슈하구 커스터드크림을 짜구선 위에 생크림을 얹은거에요
학교 갈 일이 있었는데 셰프가 생토노레 시연하는걸 보고 기본적인 맛으로 맛있게 만드는걸 보니 한번 만들어야겠다고 생각했어요.
이건 그냥 슈반죽하고 쿠키반죽이 남아서 만들어 본 쿠키슈에요.
원래는 초콜릿 타르트를 만드려고했는데 아침에 목에 담이 똭!하고 와서 미리 준비해놓은 이걸 만들수 밖에 없었네여ㅠㅠ