_빌런입니다님 
충남 공주시에 위치한 매향
직접뽑은 메밀면을 이용한 평양냉면&막국수를 파는곳이다
메뉴와 가격은 이러하다
영업시간은 11시부터 3시까지....
11시인데도 사람들이 벌써 줄을서있다...(못먹을뻔)
평양물냉면(100%메밀)과 편육무침을 시켜보았다
주문한지 한 1분됐나? 바로 나오는 편육무침..
여기는 특이하게 편육이 썰어서 나오는게 아니라 손으로 찢은 고기와 함께 채소와 버무려나온다
솔직히 처음엔 채소밖에 안보여서 실망하는 찰나 한젓가락 먹고나니
양념의 새콤달콤함과 함께 채소 편육이 같이들어오는데 이거참 별미다...
먹다보니 나온 평양냉면 일단 육수부터 들이켜본다
음 늘먹던 평양냉면 육수와 다른점은 없었다 그냥 심심한맛
그런데 면이 상당히 특이했다 메밀100%면 거칠고 푸석하기 마련인데
어느정도 쫄깃함이 살아있었고 거친식감도 덜했다...
그렇지만 좀 특이한 맛을 바라고 찾아온건데.. 여느 평양냉면집과 다를건 없었다...ㅠ
하지만 편육무침이 신의한수!! 여기 올일 있으시면 꼭 편육무침 같이드세요!!!
Icefrog777 
쿨쿨이 
짜장면마시쪙 
BlackTeaRex 
데미안_
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