플랑 (Flan)
크림으로 만든 타르트라고 하는데
어머니께서 크림을 얻어 오셔서 흉내내봤읍니다
에어프라이어로 만든 무언가
만든 방법
1. 필요한 것 : 타르트지, 크림
1-1. 타르트지가 있는가? - X
1-1-1. 어떻게 만들까 - 반죽하기 귀찮음
1-1-2. 쿠키로 만드는 방법 찾음
1-1-2-1. 필요한 것 : 다○제 같은것, 견과류(호두), 버터, 꿀
1-1-2-2. 버터를 녹인뒤 다 같이 갈갈갈
1-1-2-3. 내열유리그릇에 깔고 꾺꾺 눌러서 냉장
1-1. 타르트지가 있는가? - O
1-2. 크림이 있는가? - O
1-2-1. 근데 아이스크림 같은 고체가 되있어서 녹임
1-3. 녹인거를 아까 그릇에 붓고
1-4. 예열한 에어프라이어에 넣고
1-4-1. 200도 10분
1-4-2. 위 사진처럼 됨
1-4-3. 실온에서 식히고
1-5. 냉장
다하고 깨달은 사실 : 크림이 더 필요함
한 아이스크림 상태로 크게 다섯 숟가락 넣은거 같은데 녹이고 넣어보니 부족...
암튼 다 먹음